Ciągłe zmiany w zapotrzebowaniu rynku na warzywa i owoce zmuszają przetwórnie do elastyczności. Często odbiorcy oczekują towaru w określonym rozmiarze. To ułatwia im pakowanie i porcjowanie wyrobów dla klienta detalicznego. Stosując dobrze dobrany park maszynowy, możemy na jednej linii produkcyjnej kompletować zamówienia dla kilku odbiorców. Najważniejszy przy takich zlecaniach jest sortownik rolkowy. Maszyna ta może służyć do selekcji warzyw i owoców. Użycie takiego sprzętu pozwala szybciej rozpocząć proces przetwórstwa. Pełna regulacja jest użyteczna przy zamówieniach o określonych parametrach. Producent zadbał o to, aby podzespoły, w jakie wyposażony został sortownik rolkowy były najwyższej jakości. Jest to bardzo ważne, ponieważ przestoje w tym segmencie gospodarki są bardzo kosztowne. Przy nietypowych liniach produkcyjnych istnieje możliwość zwiększenia szerokości sortownika. Zamykana klapa zabezpiecza wnętrze maszyny i poprawia komfort użytkowania linii produkcyjnej. Po je otwarciu można łatwo wyczyścić podzespoły.